Найти свою нишу на тесном рынке, придумать продукт с интересной идеей и изюминкой смогла основательница компании BioFoodLab, запустившая производство батончиков Bite. По итогам 2016 года выручка компании составила более 142 млн руб. Теперь BioFoodLab начала производство альтернативного молока, батончики экспортируют в 14 стран, а в конце 2017 года компания заключила сделку с фондом Invest AG. На лекции онлайн-школы стартапов Russol в DI Telegraph Елена Шифрина рассказала, когда не нужно верить аналитикам, зачем нанимать предпринимателей-неудачников, и почему презентации инвесторам можно показывать только на своем компьютере.

Наша сегодняшняя героиня ­— Елена Шифрина, основательница компании BioFoodLab, первым и самым популярным продуктом которой стал батончик Bite. Елена построила бизнес с нуля, рискнула своими накоплениями и стартовала на рынке, которого до нее в России фактически не было. Ко всему прочему Елена построила крепкую семью и родила двоих замечательных детей. Как ей все это удалось, Елена рассказала «Леди.Mail.Ru».

Единороги, фламинго, звезды — упаковки новых батончиков Slim, Bite, пестрят фантазийными персонажами. В каждом десерте (шоколадно-мятном, малиновом, кокосовом) не больше 40 ккал. И это уже не сказка, а приятная реальность.

From a colorful career in modeling to being the manufacturer of wholesome and additive-free snack bar, this young entrepreneur has come a long way. Elena Shifrina, Founder, BioFoodLab founded her venture in 2012, a healthy snacks business producing Bite bars as she decided to do "something more" with her life.

BioFoodLab продолжают радовать поклонников ЗОЖ полезными сладостями. На этот раз новинка еще и упакована так, что пройти мимо нее не получится. В блестящие фантики с единорогами, русалками, радугой, фламинго, облаками и прочими «инстаграмбл"-рисунками спрятаны низкокалорийные батончики Slim Bite («Малина», «Кокос», «Мята-шоколад», «Апельсин») и фруктово-ягодные чувисы («Черная смородина», «Клубника» и «Малина»).