Овсянка давно признана суперфудом среди адептов здорового и красивого образа жизни. Это крупа с внушительным списком достоинств: диетологи и нутрицилоги рекомендуют овсяную кашу, как здоровый завтрак для начала продуктивного дня.

Но согласитесь, что тарелка овсянки по утрам стала скучной? В BioFoodLab мы решили сделать утро увлекательным, а завтрак разнообразным — и создали альтернативу! Продукт, не уступающий в пользе овсянке, но лучше. Это крекеры — питательное печенье на основе овсяного микса с добавлением специй и семян.

Овсяные крекеры заряжают энергией на несколько часов

Состав крекеров — сбалансированная композиция медленных углеводов, растительного белка и клетчатки.

Это изящное сухое печенье с высоким индексом сытости, поэтому оно прекрасно для завтрака или полноценного перекуса.  Достаточно двух-трёх крекеров — и вы не почувствуете голода несколько часов. При этом в 50 г продукта 200 калорий, из которых 5 г — растительный протеин, 3 г — клетчатка, 8 г — жиры и 30 г — углеводы.

Овсяные крекеры Bite – питательные благодаря астрономическому количеству витаминов, минералов и антиоксидантов.

Овсяные крекеры помогают в снижении веса

В крекерах Bite содержится растворимая клетчатка — бета-глюкан. Попадая в организм, она образует гель, который даёт ощущение полного желудка. Смотрите, вы перекусили несколькими овсяными крекерами, а чувство сытости сохранится надолго. Так снижается общее число потребляемых за день калорий.

Попробуйте заменить традиционный завтрак или перекус на овсяные крекеры Bite и заметите позитивные результаты уже в первую неделю.

И ещё о клетчатке

Овсяные крекеры содержат также и нерастворимую форму клетчатки. Она помогает продвигать пищу по пищеварительному тракту.

Овсяные крекеры Bite — сладкие без добавленного сахара

А значит вам не грозят резкие скачки сахара в крови. У овсянки низкий гликемический индекс, в состав крекеров мы не добавляем сахар, только финиковый сироп. Поэтому крекеры позитивно влияют на уровень энергии — дают её медленнее, чем шоколадки, но и расходуют в разы дольше.

Но и этих достоинств нам оказалось мало — мы обогатили овсяные крекеры специями и семенами.

Добавили имбирь и куркуму — для энергии и хорошего пищеварения. Кунжут и чиа — для стратегического запаса полезных жиров. Семена подсолнечника, льна и чиа — для красоты.

Как есть овсяные крекеры Bite?

Овсяные крекеры — самостоятельный продукт, его можно есть просто так. По вкусу каждый крекер напоминает сухое печенье, а ещё вкус зависит от добавленного суперфуда. Например, с куркумой и имбирём — немного пряный, «горячий» вкус. А у крекера с семенами подсолнечника, льна и чиа — насыщенный вкус семечек.

В одной маленькой упаковке – 5 штук овсяных крекеров. Это очень удобно — взять крекеры с собой на прогулку, в офис или дать ребёнку в школу для перекуса.

А ещё овсяные крекеры — полезная основа для завтраков и перекуса. Вкусная альтернатива привычным бутербродам или тарелке овсяной каши. Положите сверху сыр, творог, хумус и любимые овощи. Или добавьте сироп из фиников, яблок или агавы серии Bite — кстати, тоже без добавленного сахара. Быстро. Просто. И энергично!

Вот идеи для вдохновения.

Овсяный крекер Bite с семенами подсолнечника, льна и чиа + веганская рикотта и хурма 

Такой перекус практически не содержит калорий, прост в приготовлении и очень полезный. Рикотта — нежирный сорт сыра, богатый кальцием. А хурма — крутая замена вредным сладостям, богатая витамином А в виде бета-каротина.

Овсяный крекер Bite с кунжутом и чиа + веганская моцарелла и любимые овощи

Нежный веганский сыр моцарелла отлично дополнят ваши любимые овощи — помидоры черри, брокколи или огурец. Полноценный завтрак или перекус готов.

И последний кулинарный совет — попробуйте овсяный крекер Bite с дипом! Такой перекус можно устроить для семьи или гостей.

Дип (англ. dip) — соус для еды, например, овощей, фруктов, крекеров, хлебцов. Главное отличие от обычных соусов заключается в способе применения — не соус поливают на еду, а еду окунают в соус. 

Дип из авокадо и феты

Понадобятся один авокадо, 100 г сыра фета, 2 побега зелёного лука, горсть петрушки, лимонный сок и чёрный перец по вкусу. Взбивайте ингредиенты в блендере, пока соус не достигнет нужной консистенции.

Яблочный чизкейк-дип

Для приготовления возьмите 250 г творога, яблочный уксус без сахара — половинку чайной ложки и 2 чайные ложки корицы.

С помощью блендера перемешайте ингредиенты и оставьте получившуюся массу в холодильнике на ночь. На следующий день в такой дип идеально макать овсяные крекеры с кунжутом и чиа — мы в BioFoodLab уже попробовали. Вкусно!